Auch die besten Zutaten bringen dem Bäcker nichts, wenn er dem Teig eins nicht gibt.
Zeit! Ein Perfektes Brötchen braucht Zeit, um seinen Geschmack entfalten zu können, und die geben wir ihm.
Wir geben ihnen einen ganzen Tag.
Und warum das Ganze?
Um Ihnen ein Brötchen anbieten zu können, welches ein Aroma mit sich trägt was die Sehnsucht nach mehr weckt.
Mehr von dem Klang, wenn man in ein frisches Brötchen beißt, mehr von dem Geruch eines frischen Brötchens, welches Ihnen entgegen steigt, wenn sie zuhause die Tüte aufmachen.